Profitable Restaurants | 4 mins read

Einige der profitabelsten Restaurants Typen fuer Unternehmer

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Die profitabelsten Restaurants in den USA

Eroeffnung eines Restaurantgeschaefts kann entmutigend sein, mit einigen Studien, die bis zu 90% der neuen Restaurants schaetzen , scheitern innerhalb ihres ersten Jahres. Gekoppelt mit hauchduennen Gewinnspannen und stetig steigenden Lebensmittelkosten sollte die Entscheidung, ein Restaurantgeschaeft zu eroeffnen, sorgfaeltig ueberlegt werden.

Die profitabelsten Restaurants sind diejenigen, die einen Weg gefunden haben, ihre Gewinnspanne zu erweitern und sich unter ihren Konkurrenten abzuheben.

Egal, ob Ihr Restaurantbetrieb in New York oder Las Vegas liegt und ob Sie einen Food Truck oder ein Fine-Dining Restaurant betreiben, Restaurantbesitzer muessen immer kreativ und anpassungsfaehig bleiben, um in der Branche erfolgreich zu sein.

Eine Liste der Top 50 Restaurants bietet einige interessante Schlussfolgerungen, darunter-

  1. 16 der Top 50 Restaurants sind Steakhaeuser, die eine Vorliebe fuer Fleischgerichte zeigen.
  2. New York
  3. und Las Vegas sind die beiden am haeufigsten gewinnbringenden Restaurants mit New York, die 20 von 50 Restaurants auf der Liste enthalten.
  4. Nur 6 von 50 Restaurants sind mit beruehmten kulinarischen Persoenlichkeiten verbunden.
  5. Sogar Restaurants, die eine begehrte Position auf der Liste der Top 50 erhalten, haben seit der Veroeffentlichung der Liste ihre Tueren geschlossen.
  6. Die aufgefuehrten Restaurants haben einen sehr vielfaeltigen durchschnittlichen Scheckpreis.

Profitable Restaurant-Typen

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Mit Gewinnspannen, die zwischen schaetzungsweise 2 -6%sinken, ist das Restaurantgeschaeft nicht immer ein profitables Unternehmen. Die profitabelsten Restaurant-Typen umfassen-

1. Bars- Alkohol ist eine gute Moeglichkeit, Ihre Gewinnmarge zu erhoehen, da es deutlich markiert werden kann. Bars koennen geschaetzte $300.000 pro Jahr verdienen. Dies ermoeglicht es Geschaeftsinhabern, schneller profitabel zu werden, als sie sonst haben, ohne Alkohol in ihrer Einrichtung zu servieren.

2. Diners- Diner-Betriebe sind ein Grundpfeiler des Restaurant-Geschaefts. Die niedrigen Lebensmittelkosten von Fruehstuecksmenue-Artikeln koennen die Gewinnspannen fuer Ihr Lokal erhoehen.

Ein Abendessen, das nur waehrend der Fruehstueckszeiten geoeffnet ist, ist jedoch moeglicherweise nicht so profitabel wie ein Restaurant, das fuer laengere Stunden geoeffnet ist. Um dies zu bekaempfen, sollten Sie den ganzen Tag ueber Fruehstuecksmenues anbieten und Ihre Geschaeftszeiten verlaengern.

3. Food Trucks- Lebensmittel-Lkw werden in der Gastronomie immer beliebter. Food Trucks bieten die Moeglichkeit, ein Restaurantgeschaeft mit weniger Anfangsinvestitionen zu gruenden als ein Ladengeschaeft.

Lebensmittel Lkw koennen schneller ihre Gewinnmargen erhoehen, da sie nicht die Kosten fuer die Miete und haben traditionell niedrigere Lohn- und Lebensmittelkosten als andere Restaurant-Typen. Mehr als 50% der Lebensmittel LKW-Besitzer berichten ueber $150.000 pro Jahr zu verdienen.

4. Vegetarische Restaurants- 37% der Gaeste berichten, dass sie beim Essen wenigstens manchmal vegetarische Gerichte essen. Ausserdem koennen die Lebensmittelkosten gesenkt werden, waehrend die Gewinnmargen erhoeht werden, wenn Restaurants weniger teure Fleischprodukte kaufen.

Vegetarische Restaurants bieten auch den zusaetzlichen Vorteil, umwelt- und gesundheitsbewusster zu sein. Ein vegetarisches Restaurant kann besonders fuer Restaurantbesitzer attraktiv sein, die in die Gesundheit ihrer Kunden und des Planeten investiert werden.

5. Pizzerien- Mit einem Durchschnitt von fast $450.000 jaehrlich, Pizzerien sind profitable Restaurant-Typen. Die Lebensmittelkosten sind in der Regel niedrig fuer Pizza-Zutaten und Menuepunkte sind oft einfacher.

6. Lieferung nur Restaurants- Eine neuere Restauranttyp ist Lieferung nur Restaurants. Diese Restaurants sparen eine Menge Geld fuer Miete und andere Kosten im Zusammenhang mit der Bereitstellung einer grossen Kundenerfahrung instore.

Lieferung nur Restaurants sind so neu, dass es nicht viele Daten gibt, wie profitabel sie sind. Fuer diejenigen mit weniger Kapital wie Besitzer von Food Trucks kann ein nur Lieferrestaurant eine gute Option sein.

7. Farm to Table- Je nach Demografie Ihrer lokalen Gemeinde kann ein Restaurant von Farm zu Tisch eine lohnende Investition sein. Bei einem Restaurant vom Bauernhof zum Tisch ist es besonders wichtig, die Nahrungsmittelbudgets und die Ausgabengewohnheiten Ihres Kundenstamms zu verstehen.

Bauernhof-zu-Table-Restaurants koennen viel hoehere Lebensmittelkosten haben, da sie sich darauf konzentrieren, lokale und nachhaltige Zutaten zu servieren. Die Bereitstellung eines einzigartigen Kundenerlebnisses kann auch teuer sein, die ueber die traditionellen Mietkosten eines Restaurantbetriebs hinausgehen.

8. Schnellservice-Restaurants- Mit geschaetzten 256 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 sind Schnellservice-Restaurants ein profitables Restaurant-Typ, das zu beruecksichtigen ist. Da die Lebensmittelkosten fuer die Kunden in der Regel niedrig sind, ist ein Schnellservice-Restaurant eher abhaengig von einem hoeheren Auftragsvolumen.

Achten Sie darauf, einen Standort auszuwaehlen, der fuer Kunden sichtbar und leicht zugaenglich ist, um Ihr Bestellvolumen zu erhoehen. Irgendwo, der viel Fussverkehr hat, kann dazu beitragen, das Kundenvolumen und den Umsatz zu erhoehen.

9. Pasta-Restaurants- Pasta-Restaurants sind eine gute Moeglichkeit, die Gewinnspannen fuer Ihr Restaurant-Geschaeft zu erhoehen. Da Pasta eine so niedrige Lebensmittelkosten ist, koennen Restaurantbesitzer viel Geld verdienen.

High-End-Pasta-Restaurants berechnen so viel wie $30 pro Teller fuer eine Spezialitaet Pasta-Gericht. Pasta-Restaurants bieten nicht nur viel Raum fuer Kreativitaet, sondern haben auch das Potenzial, sehr erfolgreich zu sein.

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