Perche i ristoranti dovrebbero gestire la loro reputazione e come ottimizzare la gestione della reputazione del

C' era una volta, un cartello al neon aperto sarebbe tutto quello che serviva per far scorrere i clienti attraverso le tue porte. La gestione della reputazione del ristorante non era nemmeno una cosa. I camerieri andavano sempre in giro e i tavoli non potevano essere sgombrati abbastanza velocemente. Ma nel mondo digitale di oggi, c'e una realta molto diversa.

Pur avendo quel cartello aperto, naturalmente, si assicurera di poter sedere i commensali, c'e molto di piu. Il tuo ristorante deve avere una presenza online e una buona in questo. Quindi, cosa puoi fare per la reputazione del tuo ristorante e perche dovresti fare qualcosa?

Che cos'e Reputation Management

Per dirla semplicemente, la gestione della reputazione e il processo di gestione della reputazione del tuo ristorante. E chi sei, chi sei percepito come essere, e qual e la parola sulla strada della tua attivita.

E anche un altro nome per la gestione della reputazione online o la percezione del marchio. Ma come lo chiami, tutto si riduce a quello che la gente pensa del tuo ristorante. Questo puo quindi svolgere un ruolo enorme nel modo in cui sano la linea di fondo e alla fine della settimana lavorativa.

Quello che la gestione della reputazione comporta
Grande, pensi, solo un'altra cosa di cui mi devo preoccupare come proprietario di un ristorante. La gestione della reputazione puo infatti aggiungere un'altra attivita alla tua giornata, ma e importante. Cosa c'e di piu, una volta che si ottiene il blocco di esso, puo prendersi cura di se stesso.

Si tratta di assicurarsi che il vostro ristorante sia presente online. Una volta che lo e, devi monitorare le recensioni del ristorante che ricevi online, rispondere sinceramente a quelle negative, chiedere recensioni, mostrare quelle che ti impressionano e tenere d'occhio la tua concorrenza. Una volta fatto tutto questo, si puo essere sorpresi dai benefici.

Vantaggi della Reputation Management
Le ultime statistiche parlano da sole. Monitorando attivamente la tua reputazione nel mondo digitale, potresti essere in grado di trarre vantaggio da un flusso costante di clienti nuovi ed esistenti. Oltre il 90% dei consumatori di eta compresa tra i 18 e i 34 anni si fidano delle recensioni online tanto quanto delle raccomandazioni personali.

Circa l'82% dei consumatori cerca recensioni negative. Se ti trovi nella linea di tiro in una recensione negativa, come rispondi ad essa puo fare la differenza. Cosa c'e di piu, piu recensioni hai, piu i tuoi potenziali nuovi commensali si fideranno di te.

Essenzialmente, chiedere feedback online onesti puo aumentare la tua presenza digitale e persino i tuoi profitti se vai su di esso nel modo giusto.

Come ottimizzare la reputazione del ristorante

Quindi, questo e dove diventa interessante. Sai che la gestione della reputazione puo trarre vantaggio dal tuo business, ma ottimizzarla e sfruttarla e completamente diverso. Ecco alcuni consigli utili su come ottimizzare la reputazione del tuo ristorante e raccogliere i premi.

Monitorare e imparare dalle recensioni online
I clienti potrebbero non essere sempre disposti a dare un feedback al loro server sulla loro esperienza culinaria. Questo e dove le recensioni online possono essere cruciali. Quando incoraggi e monitori attivamente le recensioni online, puoi imparare da loro.

Puoi scoprire dove puoi apportare miglioramenti e cosa apprezzano i tuoi clienti riguardo a cio che stai facendo nel modo giusto. Ancora piu importante, puoi mostrare ai tuoi clienti che le linee di comunicazione sono aperte per il loro feedback.

Rispondi alle recensioni negative
Nessun proprietario di ristorante vuole mai ricevere una recensione negativa, ma succede. E quando lo fanno, vuoi rispondere a loro nel modo piu appropriato. In questo modo, puoi essere una superstar con la gestione della reputazione del tuo ristorante.

Ringrazia sempre il cliente per il tempo che ha impiegato per lasciare la recensione. Affrontarli, scusarsi e simpatizzare con la loro esperienza. Se del caso, assumersi la responsabilita, sistemare la situazione e firmare con il proprio nome. Puoi anche offrire di discutere ulteriormente la loro preoccupazione di persona o attraverso un altro canale fornendo le informazioni di contatto.

Questo atto semplice e diretto puo finire per porre piu enfasi sulla vostra risposta rispetto alla recensione negativa. Inoltre, puo ridurre il numero di recensioni negative in futuro, massimizzando al contempo i benefici di quelle positive.

Chiedi recensioni
Mentre non puoi chiedere ai tuoi clienti recensioni positive, puoi chiedere recensioni in generale. Non solo puoi ricevere i vantaggi della classifica SEO locale , ma puoi anche migliorare la tua reputazione online generale.

Chiedere recensioni nel settore dell'ospitalita e piu facile di quanto si possa pensare. Puoi pubblicizzare la tua presenza online sulle tue carte da tavolo o anche al bancone. Potresti anche sentirti sicuro di dire una veloce se ti e piaciuta la tua esperienza culinaria, sentiti libero di rivederci online! come qualcuno se ne va.

Conclusione

Si potrebbe pensare che la gestione della reputazione del ristorante non e qualcosa di cui si deve preoccupare. Dopo tutto, sei nel business di servire i clienti, non un concorso di popolarita. Ma i due possono andare di pari passo, soprattutto nell'era digitale.

• Assicurati che la tua attivita sia configurata online per accettare recensioni. Cio potrebbe includere la registrazione sui siti delle recensioni dei ristoranti e la configurazione dei social media e di un account Google My Business.
• Prendi l'abitudine di controllare le tue recensioni per imparare da loro.
• Rispondi in modo appropriato alle recensioni negative.
• Chiedi ai clienti e ai commensali se desiderano rivedere la tua attivita online.
• Capire che sempre piu clienti stanno iniziando a scegliere un ristorante in base alla sua reputazione online.