Last Updated On June 01, 2021 / Written By Cynthia Vespia

Gastos incurridos en la gestion de restaurantes

En que se incurre en gastos?

Cualquier propietario de negocio sabe que para ganar dinero se debe gastar una cierta cantidad. Algunos gastos necesarios pagados se realizan en un momento posterior similar al uso de una tarjeta de credito. Estos son gastos incurridos. Debido a que estos gastos incurridos se pagan en una fecha futura, se etiquetan como gastos incurridos hasta que se realiza el pago.

Algunos gastos comerciales incurridos son necesarios para que las operaciones continuen funcionando sin problemas. Los costos incurridos se aplazan para gestionar las finanzas mas facilmente. Las empresas tendran que pagar cualquier gasto acumulado en curso durante las operaciones comerciales. Los

gastos incurridos pueden incluir los siguientes-

  • Tarjetas de credito- El uso de una tarjeta de credito para los gastos ayuda a una empresa a mantener el control del flujo de efectivo en la cuenta de la empresa. Contar con fechas de pago configuradas cada mes ayuda a los contables a planificar presupuestos, realizar un seguimiento de los gastos y crear informes financieros.
  • Nomina- Los sueldos del personal son un gasto incurrido. La mayoria de los propietarios de negocios pagan dos veces al mes. Es durante el tiempo intermedio donde la mano de obra del empleado se convierte en un costo incurrido.
  • Alquiler- El edificio donde el negocio esta abierto tendra un pago de alquiler o hipoteca. Ambos se consideran un gasto incurrido.
  • Materiales- Cualquier material necesario para la puesta en marcha inicial o las operaciones diarias continuas es un gasto incurrido por la empresa.
  • Servicios publicos- Los sistemas telefonicos, Internet, energia, gas y otros servicios publicos son gastos continuos pagados mensualmente.
  • Prestamos- Si un negocio boboers dinero en forma de prestamo, ese dinero y cualquier interes adjunto se consideraran un gasto incurrido.

Gastos incurridos y gastos pagados
Las diferencias entre un gasto incurrido y un gasto pagado se refieren a una cuestion de reembolso por una tasa considerada pendiente. Los gastos incurridos son un cargo cuando se ha utilizado un activo. El cargo se factura pero esta pendiente de pago. Un gasto pagado es cuando la compania ya ha pagado un saldo pendiente.

Por ejemplo, el alquiler mensual se consideraria un gasto incurrido durante el mes en que se esta utilizando la ubicacion del establecimiento. Un gasto pagado es el alquiler del mes anterior que ya se ha pagado.

  • Tarjetas de credito

  • Materiales de
  • alquiler
  • de
  • nomina
  • Fabricacion
  • de
  • prestamos
  • de servicios publicos

Gastos comerciales incurridos en restaurantes

Los restaurantes tienen altos costos de inicio y gastos generales asociados. Dos categorias que incurren en altos gastos son la alimentacion y la mano de obra. Los estados financieros mostraran los alimentos y bebidas como costo de ventas. Otros gastos se clasificaran como gastos de funcionamiento. Sus categorias pueden desglosarse mas para entender cuales son los gastos incurridos. Salario y Costes Laborales


Asociados Cualquier coste asociado con la mano de obra estara en esta categoria. Esto incluye los sueldos del personal y otros salarios, como el pago de bonificacion y las prestaciones. Los impuestos por desempleo y otras comisiones tambien se encuentran en los costos laborales. Los gerentes de restaurantes pueden ajustar los costos asociados con la mano de obra planificando cuidadosamente los horarios de turnos de acuerdo con las necesidades del negocio.

Cost of Mercancias Vendidas
COGS incluye los costos de alimentos y bebidas que constituyen un gran gasto para la mayoria de los restaurantes. Cualquier equipo utilizado para preparar comidas tambien forma parte de COGS, pero no se incluira en la cuenta de resultados del restaurante.

Comercializacion y gastos de publicidad
El marketing es una funcion importante para mantener los ingresos que llegan en un restaurante. Estos gastos incluyen cualquier tipo de publicidad promocional disenada para atraer a los clientes a cenar en el restaurante. El menu del restaurante es un ejemplo perfecto de marketing y publicidad. Otros gastos de marketing incluyen sitios web, aplicaciones moviles o incluso opciones de entretenimiento.

Gastos de ocupacion de bienes raicesLos
gastos de ocupacion incluiran cualquier costo acumulado en relacion con la ubicacion fisica donde se mantiene el restaurante. Estos gastos de negocio incluyen cualquier tarifa de estacionamiento asociada junto con el alquiler, seguro, impuestos y tarifas de servicios publicos.

Reparaciones y mantenimiento
Restaurantes exigen mantenimiento y reparacion continuos para mantenerse en funcionamiento. Estos gastos incurridos se dividen entre las necesidades de mantenimiento de la propiedad. Esto incluye las areas exteriores del edificio, y dentro donde la cocina y las estaciones de preparacion de alimentos requieren la mayor atencion.

Los gastos administrativos diarios
de administracion incluyen honorarios profesionales relacionados con la contabilidad y la contabilidad. Similar a otros requisitos de pequenas empresas, esto puede incluir suministros de oficina, telefono e Internet gastos. Las licencias de salud y los alimentos y bebidas tambien forman parte de los costos administrativos.

  • Costo de Bienes Vendidos
  • Salarios y Otros Costos Laborales Gastos
  • de
  • Marketing y Publicidad Gastos
  • de
  • Ocupacion de Bienes Raices Gastos
  • de
  • Ocupacion

Recubrimiento de los gastos incurridos

  • Gastos incurridos significan cualquier dinero que una empresa debe por compras realizadas o gastos recurrentes.
  • Controlar los gastos incurridos ayudara a las empresas a mantener un flujo de caja positivo para una productividad continua.

  • Algunos gastos comerciales incurridos que continuan mensualmente son necesarios, como cargos de servicios publicos o alquiler.

  • Los gastos incurridos en restaurantes incluyen el costo de los bienes vendidos y las reparaciones y el mantenimiento.